Défi Citoyen: Jour 1

Jour #1: Cultiver une curiosité pour ce qu’on mange, d’où ça vient et comment ça pousse. 🤔

Partir à la découverte de légumes, aller les chercher directement d’un fermier de famille bio dans la forme où ils poussent et sans emballage, faire son propre jardin et ramasser/échanger ses semences, manger selon les saisons, découvrir des légumes qui poussent ici, des variétés ancestrales ou encore des herbes et des épices indigènes. 😃

Saviez-vous que les choux de Bruxelles poussent sur une tige? Quel est votre variété de piment préféré? Connaissez-vous le brocoli romanesco? Savez-vous comment récolter des semences? Comment cuisiner le kale? Combien de variétés d’épinard existent? 😎

#deficitoyen #jadopteunenouvellehabitude